6 món đặc sản của Hải Phòng – Bạn không thể bỏ qua

đến với hải phòng mà bạn không kịp thưởng thức các món ăn này thì coi như là chuyến đi của bạn chưa chọn vẹn
chúng tôi xin giới thiệu bạn 6 món đặc sản của Hải Phòng mà bạn đến với Hải Phòng không thể bỏ qua

1 : Bánh cuốn nhân tôm Đồ Sơn

là một món ăn rất đặc biết của người Đồ Sơn – món ăn này xếp vào hàng đặc sắc nhất – món ăn này được tạo nên từ bạn tay người thợ không làm từ bằng mày – từ khâu tráng bánh hay không làm nhân tôm
Món ăn làm tự gạo xoay ra và được tráng tròn quyện với nhân tôm trấm nước mắm
món ăn rất đậm đà khó quên
Tôi có biết ở Đồ Sơn – có cô tiệp làm bánh cuốn nhân tôm truyền thống hơn 20 năm nay địa chỉ : Đường Đình Đoài , Phường Ngọc Hải, Quận Đồ Sơn , Hải Phòng
Cô Tiệp : SĐT liên hệ : 0358113115

banh cuon nhan tom do son
Bánh Cuốn Nhân Tôm Đồ Sơn

Giá thành : 10 nghìn đến 20 nghìn/xuất ăn

2 : Bánh đa cua bà cụ

Bánh đa đỏ được trần qua nước sôi rồi đổ vào tô cùng rau muống chín tái, rau rút, chả cá, chả lá lốt, hành lá thái nhỏ, thêm gạch cua chưng, bề bề rang me , cà chua và thêm ít hành khô thái mỏng trên cùng thực sự có thể gây nghiện cho bất cứ ai từ lần đầu thưởng thức. Thế nên mới có chuyện người vì trót tương tư bánh đa cua Hải Phòng mà lâu lâu lại phải rủ bạn bè “khăn gói” về thành phố hoa phượng đỏ ăn cho đỡ thèm.

banh-da-cua-ba-cu
Bạn có thể tìm ăn bánh đa cua ngon ở các quán ở trên đường Cầu Đất

 

banh-da-cua-ba-cu
banh-da-cua-ba-cu

Giá Thành : 35 Nghìn đến 50 nghìn / bát

3: Lẩu cua Đồng

Bên cạnh lẩu mắm đậm đà, lẩu cá linh Bông Điên Điển thơm nồng thì lẩu cua đồng cũng là một món ăn được nhiều thực khách nhất là ở ở Hà Nội ưu thích. Tùy từng địa phương mà nó được biến tấu với các thành phần khác nhau như tôm, cá, nghêu, sò đa dạng phong phú. Tuy nhiên, dù là biến tấu thế nào đi nữa thì món ăn vẫn luôn có hương vị ngọt mát, thơm nồng đặc trưng của cua đồng và các loại rau dân dã ăn kèm.

cach-nau-lau-cua-dong-11-dac-san-hai-phong
cach-nau-lau-cua-dong-11-dac-san-hai-phong

Giá thành : 200 Nghìn Đồng đến 400 Nghìn Đồng/ xuất

4: thịt trâu chọi Đồ Sơn

ăn thịt trâu chọi luôn gặp may nên mỗi khi xem chọi trâu về, hầu hết các du khách đều cố gắng mua về ít đặc sản này. Theo đó, giá thịt trâu chọi được dịp nhảy múa.

Thịt trâu chọi có nhiều giá, trung bình từ 900 ngàn đồng/kg cho đến vài triệu/kg thịt. Sở dĩ có giá khác xa nhau vì phụ thuộc vào giá trị mỗi giải của trâu mang về. Ngay sau khi thua cuộc ở kháp đấu 1,2,3,… lần lượt các trâu được dắt vào khu vực giết mổ ngay trong khuôn viên sới chọi.

hương vị của thịt trâu chọi rất khác biệt so với thịt trâu cày
khác như thế nào: theo góc nhìn của người bạn địa thì đúng là hương vị khác 1 trời 1 vực
Thịt của trâu chọi được cá chủ trâu chăm sóc rất kĩ luyện tập với cường độ cao – nên hương vị của thịt trâu chọi rất thơm và khi xào thi ra rất ít nước và sẵn chắc
món ăn này kèm thêm với bánh mỳ xào với khế thì đúng là hương vị thật tuyệt

nhưng thịt trâu chọi nếu quý khách muốn mua chỉ bán trong 1 ngày duy nhất đó là 18/9 âm lịch hàng năm mà thôi
món ăn này được nhiều du khách du lịch săn mua thông thường 1 con trâu giết ra chỉ trong vòng 2 tiếng là đã hết được bán hết rồi

5: Bánh đúc tàu

Quán bánh đúc này mở ra đã được 27 năm. Theo chia sẻ của cô Chuyền, chủ quán và cũng là người được truyền nghề làm món bánh này, nguồn gốc của bánh đúc tàu cũng khá đặc biệt. Một người bà của cô lấy chồng là người gốc Hoa, sau đó đã học được công thức làm món bánh này và mang về Hải Phòng bán. Cứ thế, nghề làm bánh đúc tàu lại tiếp tục được truyền lại cho đến bây giờ.

Bánh đúc được đặt trong một chiếc khay lớn, nóng hôi hổi. Người bán hàng cứ thế thoăn thoắt đôi tay, hết cắt bánh đúc, xúc nhân rồi lại chan nước mắm. Hết lượt khách ngồi ăn, cô lại nhanh tay gói bánh đúc cho khách mua về đang đứng chờ.

bắt đầu mở từ 7h sáng và 2h chiều, bán cho tới khi hết hàng thì về nên vào những hôm đắt hàng, khách đến sau cũng đành ngậm ngùi ra về vì đã hết bánh. Thông thường, khách đến rất đông vào giờ tan tầm.

Quán bán trên vỉa hè, đoạn 186 Cát Dài (giờ đã đổi thành 186 Hai Bà Trưng). Chỉ cần đi đến đoạn ngã tư này, chẳng cần nhớ địa chỉ chính xác, cứ thấy chỗ nào đông đúc thì ghé vào. Đó chính là điểm bán món bánh đúc nổi tiếng.

6: Nem Hải Sản Bảo Khang

món này là cuối cùng nhưng là món số 1 của Hải Phòng
Nem hải sản có thể là một lựa chọn không tồi chút nào. nó là món ăn đặc sản vượt trội cao cấp của người Đồ Sơn, – nem được tập hợp nhiều loại hải sản và nhiều công đoạn để tạo ra chiếc nem ! quan trọng là có công thức độc quyền của Bảo Khang
hương vị nó thơm thơm ngậy ngậy nhưng không hề ngấy mà quyện với vị hải sản đậm đà

món ăn này được rất nhiều du khách ưu thích đặc biệt là thủ đô hà nội

chúng tôi nắm bắt được nhu cầu đó nên chúng tôi chọn mô hình online phục vụ giao hàng tận nhà cho quý khách – quý khách không cần đến hải phòng nhưng vẫn có thể thưởng thức món ăn này

vì vậy chúng tôi phải áp dụng mô hình hiện đại đó là mô hình online – quý khách chỉ cần đặt hàng là chúng tôi sẵn sàng giao hàng đến tận nhà quý khách nhưng vẫn đảm bảo được sản phẩm vẫn tươi ngon
bạn có thể tham khảo : wwww.nemhaisan.com
vì chúng tôi tin rằng mình đã chọn 1 mô hình tiện lợi cho khách hàng

click-mua-nem-hai-san-chien-xu
nem hải sản Đặc sản Đồ Sơn Hải Phòng

Tóm tắt : chúc bạn thưởng thức được những món ăn nổi tiếng của Hải Phòng

 

Kiểm tra lại

Nguyên liệu làm nem hải sản – Hiệu Bảo Khang

Bảo Khang với nhiều năm sản xuất cung cấp nem hải sản , tự tin …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nem Hải Sản Bảo Khang