Nem Bảo Khang

Vị ngon trên từng chiếc nem

vi-ngon-tren-tung-chiec-nem-bao-khang
  • Sản Phẩm
    • Nem cua bể
    • Nem hải sản hộp lớn
    • Nem hải sản hộp nhỏ
  • Tìm Hiểu Nem
    • Nem Hải Sản là gì
    • Nem Cua Bể là gì
    • Chuyên mục Nem Hải Sản
    • Chuyên mục Nem Cua Bể
  • Hợp tác phân phối
  • Giới Thiệu
    • Về Nem Bảo Khang
    • Liên Hệ
    • Tuyển dụng
  • 091111-5438
Trang Chủ » Nem Cua Bể » Nem cua bể làm như thế nào (hướng dẫn)

Nem cua bể làm như thế nào (hướng dẫn)

Đăng bởiGia Tuấn 16/05/2020

Nem Bảo Khang sẽ hướng dẫn cách làm nem của bể và chia sẻ cách làm nem của bể , một cách đơn giản nhất và ngon nhất, đã được bên chúng mình đúng kết rút kinh nghiệm rất từ nhiều năm mới có.

đặc sản hải phòng món nem cua bể
đặc sản hải phòng món nem cua bể

Trước hết nếu bạn muốn biết tìm hiểu chi tiết về món nem cua bể hãy vào đường dẫn này
https://nemhaisan.com/nem-cua-be/

Xem nhanh

  • 1 Nguyên liệu làm nem của bể
    • 1.1 Sơ chế nguyên liệu
  • 2 Cách làm món nem cua bể chuẩn nhất
    • 2.1 Cách sử dụng chiên – rán nem của bể

Nguyên liệu làm nem của bể

  • Thịt lợn loại nạc vai hoặc loại lạc dăm: 250gr
  • Cua biển: 1 con ( phải chắc thịt loại có có gạnh thì càng ngon)
  • Trứng gà 2 quả
  • cà rốt ,Su hào – mỗi loại một củ nhỏ
  • 1 gói bánh đa nem thường
  • Giá đỗ :50 gr
  • Miến: 20gr
  • Nấm hương: 10 gr;
  • mộc nhĩ: 10gr;
  • một số gia vị khác : tỏi, hành tím, đu đủ xanh, cà rốt

– Nước chấm: nước mắm, bột nêm, tiêu, muối, dấm, chanh – gia vị

Lưu ý : bạn không nhất thiết phải mua đúng như trên như thế này , bạn có thể điểu chỉnh sao cho phù hợp tốt nhất đối với khẩu vị gia đình bạn.

nguyên liệu làm món nem cua bể hp
nguyên liệu làm món nem cua bể hp

Sơ chế nguyên liệu

bước sơ chế nguyên liệu đã mua về cũng là một trong các bước khá ngon trọng để tạo ra một món nem của bể ngon

Bước 1: Cua biển rửa sạch, luộc chín và gỡ lấy thịt. Thịt heo rửa sạch, băm hạt lưu nhỏ.

Bước 2: Cà rốt , su hào bạn nhớ gọt vỏ, rửa sạch rồi bao sợi nhuyễn.

Miến, nấm hương(nấm mèo), mộc nhĩ ngâm với nước nóng cho nở.

Thời gian ngâm khoảng 10 phút

Miến cắt khúc nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ. Giá rửa sạch, thái nhỏ.

hình ảnh món nem cua bể đặc sản-ảnh nghệ thuật
hình ảnh món nem cua bể đặc sản-ảnh nghệ thuật

Cách làm món nem cua bể chuẩn nhất

Bước 1: Cho thịt heo, thịt cua, cà rốt, su hào, nấm, giá ( những thức bạn đã làm ở bước trên)

tiếp theo đập trứng gà vào trộn thật đều, nêm thêm muối, hạt nêm, tiêu vào và đảo đều tiếp sao cho tất cả ngấm đều gia vị.

Bước 2: Nhúng bánh tráng vào trước khi gói nem để khi rán giòn hơn.

Ngoài ra, bạn có thể thể xát cà chua lên bánh tráng cũng giúp nem rán giòn.

mẹo: bạn có thể cho 2 lớp bánh tráng để tăng sự chắc chắn khi rán không lo bị vỡ.

Trải bánh tráng ra mặt phẳng rồi cho nhân vào giữa, dàn đều, gấp 4 góc lại, gói nem thành hình vuông.(trông rất đẹp)

nem cua bể bán sẵn

Cách sử dụng chiên – rán nem của bể

Bước 1: Cho dầu vào chảo, dầu sôi già mới cho nem vào rán, lật đều các mặt đến khi nem vàng ươm.

Chín đều và giòn rụm thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu. Bạn lấy dao cắt nem ra làm đôi hoặc làm 4 tùy khẩu vị.

Tiếp theo, xếp rau sống lên đĩa rồi cho nem cua bể lên trên.

nem cua bể đang chiên rán
nem cua bể đang chiên rán

Nem ăn ngon nhất là khi còn nóng

Bước 2: Pha nước chấm chua ngọt: Gồm đu đủ xanh, cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Cho chút nước mắm, chanh, đường, hạt nêm, nước dùng vừa đủ lên đun, nước sôi cho đu đủ, cà rốt thái lát vào chần qua cho ngấm. Đổ nước chấm ra bát nhỏ. Băm ớt, tỏi vào bát nước chấm nếu thích.

nem cua chiên vàng đều rất đẹp mắt
nem cua chiên vàng đều rất đẹp mắt
CHIA SẺ
Facebook Twitter

Bài viết liên quan...

món ăn đặc sản của hải phòng nem cua
Nem cua bể Hà Nội

Chuyên mục: Nem Cua Bể

tuyển đại lý phân phối sản phẩm cua nem bao khang
logo-nem-bao-khang-food-author

Giới thiệu về Gia Tuấn

Mình là Hoàng Gia Tuấn, là đồng sáng lập của Nem Bảo Khang.
Mình rất thích những món ăn ngon đặc biệt về nem ẩm thực nổi tiếng của người Việt nam mình, như nem hải sản, nem cua bể... Tạo lên một blog để chia sẻ kiến thức kinh nghiệm về những món ăn nem một cách miễn phí cho mọi người

Kết nối facebook Xem các bài mình viết
Previous Post: « Nem hải sản Hải Phòng – Nem Bảo Khang
Next Post: Các món đặc sản của Hải Phòng – làm quà cực kì chất lượng »

Primary Sidebar

Bài viết nổi bật

  • Chuyên Mục Nem Hải Sản
  • Chuyên Mục Nem Cua Bể
  • Sản Phẩm
  • Hướng dẫn sử dụng Nem Hải Sản Bảo Khang
  • Nguyên liệu làm nem hải sản – Hiệu Bảo Khang
  • Nem hải sản làm như thế nào

Kết nối với Nem Bảo Khang

Gọi điện (091111-5438) Kết nối facebook Kết nối twitter Kết nối Pinterset Email Nem Bảo Khang Kết nối trên instagram

Nem Cua Bể

nem cua bể hải phòng đặc sản

Nem Hải Sản

quyền lợi khách hàng đến với nem bảo khang

Liên hệ với Nem Bảo Khang

Liên Hệ nem hải sản Bảo Khang

Footer

Quy định chung

  • Chính sách bảo mật
  • Chính sách đổi trả Bảo hành
  • Điều khoản và dịch vụ
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách tuyển đại lý

Chứng nhận

dmca-nemhaisan-foodchống-hàng-giả-bộ-công-thươngchung-nhan-hala Nem Hải Sản Bảo Khang

Liên hệ với Nem Bảo Khang

  • Số Điện Thoại : 0911115438
  • Email: Lienhe@nemhaisan.com
  • Địa chỉ : 17/157 Sơn Hải - Phường Ngọc Hải - Quận Đồ Sơn - Hải Phòng
  • Địa chỉ : 41 Trung Dũng - Phường Ngọc Xuyên - Quận Đồ Sơn - Hải Phòng
  • Địa chỉ : 8/433 Đường Hùng Vương - Phường Hùng Vương - Quận Hồng Bàng - Hải Phòng
    (đã chuyển về 9/829 Đường 5 cũ - Phường Hùng Vương - Quận Hồng Bàng - Hải Phòng)

Hỗ trợ khách hàng

  • Trang chủ
  • Hướng dẫn mua hàng
  • Sản Phẩm Nem
  • Nem Hải Sản
  • Nem Cua Bể
  • Liên Hệ
  • Các câu hỏi thường gặp

Bản quyền © 2022· Nem Bảo Khang