Bảo Khang với nhiều năm sản xuất cung cấp nem hải sản.
Tự tin là cơ sở số 1 tại Việt Nam chuyên về nem hải sản (nem cua bể Hải Phòng)– cung cấp nem hải sản đặc sản ẩm thực của Đồ Sơn.
Bảo Khang sẽ hé lộ bí quyết chọn nguyên liệu với công thức gia truyền của Bảo Khang giúp nem hải sản của bạn để đạt được độ ngon và luôn đảm Bảo An toàn vệ sinh thực phẩm bạn nhé.
Nem Bảo Khang tốn rất nhiều chí phí tiền bạc để tạo ra một công thức sản xuất nem đạt độ ngon nhất:
nhưng Bảo Khang sẽ không giấu vì bảo khang tin rằng cho đi là còn mãi…
Bắt Đầu nào
Xem nhanh
Nguyên liệu để làm nem hải sản cần chuẩn bị :
- Tôm tươi bóc vỏ
- Thịt cua
- Cà rốt
- Hành tây
- Bánh bò bía ( vỏ cuốn nem )
- Sốt mayonnaise
- Bột chiên giòn: 1 gói
- bột chiên xù : 1 gói
- Một chút muối.
- Dầu ăn.
- cốt dừa
- Mực
- bề bề
Lưu ý : tất cả nguyên liệu phải đạt được tươi nhất và tốt nhất.
Để làm ra một chiếc nem ngon hoàn hảo nhất thì khâu chọn nguyên liệu chiếm 80% thành công của để tạo ra những chiếc nem ngon tuyệt hảo.
Nếu có một nguyên liệu nào đó bạn chọn sai hoặc nhầm thì đúng như là con sâu bỏ nhầm lồi canh đấy bạn nhé
Mực
Hãy chọn những loại mực tươi ngon nhất.
Tốt nhất là như chúng tôi hãy đến tận cảng biển mua trực tiếp nếu bạn có đủ kiện
nếu không hãy đến những nhà cung cấp uy tín nhất để mua mực
Chọn loại mực nào, hãy dùng mực kết với tốt nhất với món nem:
Đó là loại mực ống , mực ông là loại mực chúng tôi cực kì yêu thích sử dụng để làm nguyên liệu cho món nem hải sản
Tôm tươi bóc vỏ:
Hãy chọn các đối tác uy tín, hoặc lựa chọn các nhà phân phối uy tín lớn khuyên nghị:
Lên dùng loại tôm to xong bạn nên cắt đôi ra thì là hoàn hảo nhất.
Thịt cua
Cái này bạn phải tự tay mua chọn một con cua thật tươi ngon,
bạn hấp lên và lấy thịt có nó đảm bảo sẽ là ngon nhất
Cà rốt
Củ cá rốt là loại rau rất được ưu chuộng rất nhiều lợi ích của nó tăng vitamin a sáng mắt, là sản phẩm nông nghiệp phát triển cực kì mạnh tại Việt Nam
là nguyên liệu không thể thiếu trong món nem hải sản.
lời khuyên : chọn củ cả rốt to và tươi nhất
Hành tây
hãy chọn những loại hành tây không bị dập méo và đảm bảo độ tươi.
Hành tây là một loại rau, món ăn không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta.
Đặc biệt không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam và là nguyên liệu và cũng là một loại rau để làm nem hải sản không thể thiếu trong món nem hải sản của chúng mình.
Lợi ích của việc ăn hành tây giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư :
Ung thư đại trực tràng, thanh quản và buồng trứng, và giảm được lượng đường trong máu và rất nhiều dinh dưỡng Vitamin có trong hành tây
rất nhiều ưu điểm cũng được coi như là dược phẩm.
Nhước điểm lớn nhất của hành tây là bị hăng mắt,
cay mắt bên mình biết tầm quan trọng và bảo vệ đôi mắt bên mình có chia sẻ bài viết cách ngăn ngừa hành tây bớt cay mắt
Bề Bề
Ưu tiên hãy dùng bề bề trứng loại ngon nhất.
lưu ý : dùng loại tươi nhất , không sử dụng chất bảo quản ( bề bề tủ đá thì vẫn ngon).
Nếu bạn kĩ tính thí hãy có thể đến các bến cảng mua bề bề tươi trực tiếp xong rồi mua về bóc vỏ và lấy thịt của con bề bề
Dầu ăn
dùng dầu nào cũng được cơ sở sản xuất bên mình thì đang dùng loại dầu ăn Neptune
lơi khuyên:
hãy dùng loại dầu ăn nhà bạn vẫn thường dùng có thể từ thực vật hay từ động vật.
Cốt dừa
có thể không dùng nếu như bạn muốn bảo quản lâu. nên dùng nếu như bạn ăn ngay khi làm xong
Nếu bạn làm để phục vụ bán hay cần bảo quản nem hải sản được lâu.
Thì Nem Bảo Khang khuyên bạn không nên sử dụng , nếu như mục đích bạn làm mà không cần bảo quản lâu thì hãy lên sử dụng làm tăng hơi bị béo gây của món ẩm thực này
Vỏ cuốn Nem Hải Sản
Nem Bảo Khang đã mất rất nhiều tiền bạc và nghiên cứu trả nhiệm các loại vỏ nem khác nhau.
Nhưng vỏ nem mà phù hợp nhất với món nem hải sản để làm ra một chiếc nem hải sản nhất thì theo chúng tôi đó là:
Vỏ cuốn bò bía:
vì sao chúng tôi chọn loại này : vỏ này rất dai và rất là khó vỡ trong quá chính chiên nem.
Đặc biệt nếu như bạn chiên nem cho lửa hơi quá to hay bạn không biết chiên nem thì khi sử dụng loại vỏ nem này thì nó giúp khách hàng của tôi rất dễ sử dụng món ăn này một cách thuận tiện và dễ dàng.
Tóm tắt : nguyên lý quan trọng
Hãy thật khó tính khi lựa chọn những nguyên liệu ẩm thực phục vụ gia đình
không chỉ đơn thuần là làm món nem hải sản này thôi.
Đây là kinh nghiệm hữu ích mà công ty Nem Bảo Khang chia sẻ cho mọi người.
Mong mọi người có một cuộc sống tốt đẹp hơn
Lưu ý quan trọng nhất : Nem Bảo Khang khuyên khích bạn rằng:
bạn nên ra những các bến càng để có những nguồn nguyên liệu tươi ngon tốt nhất và được giá tốt hơn.
tuy nhiên để chọn hải sản tốt nhất nhưng cách ra bến cảng này hơi mất công.
Nhưng lại nói lần nữa nó có giá trị của nó, Nem Bảo Khang chọn cơ sở sản xuất tại Ngọc Hải, Đồ Sơn, Hải Phòng (nay đã được đổi tên Phường là Hải Sơn)
cách bên cảng khoảng 100m cực kì thuật tiện cho việc cung mua nguồn nguyên liệu tốt nhất phục vụ quý khách hàng.
Rất nhiều khàng hàng có gọi điện cho chúng tôi.
Hỏi muốn mua nguyên liệu hải sản tuy nhiên chúng tôi chỉ chuyên môn hóa phục vụ nem hải sản.
Chúng tôi không cung cấp bán hải sản nếu bạn có nhu cầu hãy trực tiếp liên hệ với chúng tôi,
Bên mình sẵn sàng tư vấn chỉ cho bạn những nơi uy tín bạn có thể đến mua và chúng tôi sẵn sàng chia sẻ chúng tôi đang mua nguyên liệu ở đâu bạn có thể mua ở đó vì chúng tôi đã nguyên cứu rất kĩ về đối tác phân phối đó rồi.
Bạn cứ yên tâm mà mua thôi!
Cách sơ chế Nguyên liệu của món nem hải sản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt và hành tây thái hạt lựu.
Thịt luộc chín sau đó các bạn băm nhỏ nhưng lưu ý không nhuyễn nhé.
Bột chiên giòn đem hòa với một chút nước đến khi tạo nên hỗn hợp bột mịn, có độ sánh vừa phải không quá đặc nhưng cũng không quá lỏng.
chọn nguyên liệu đến đây là kết thúc , nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về hướng dẫn làm nem hải sản như thế nào thì bạn vui lòng ấy vào đường dẫn này để tìm hiểu bạn nhé
- Hướng dẫn cách làm nem hải sản – Bài viết: Nem hải sản làm như thế nào – cách làm nem hải sản
Bảo Khang viết rất là chi tiết hoăc có thể liên trực tiếp với chúng tôi để các chuyên viên tư vấn miễn phí cho bạn nhé
cảm ơn bạn đã đọc bài viết này – Chúc bạn thành công
website chính thức : nem hải sản hiệu Bảo Khang
Gia Tuấn - Rất hân hạnh được phục vụ!
Nem Bảo Khang sẵn sàng phục vụ Quý Khách
Mọi thắc mắc cần được hỗ trợ quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp theo số điện thoại : 091111-5438 để chúng tôi tư vấn trực tiếp
– trận trọng cảm ơn –