Nem Bảo Khang sẽ chia sẻ kinh nghiệm để làm món nem hải sản ngon nhất.
Nay nem bảo khang sẽ chia sẻ các nguyên tắc vàng và những kinh nghiệm giúp nem hải sản ngon hơn rất nhiều.
Đây là những công thức mà chúng tôi đã nổ lực học hỏi và nghiên cứu mắt rất nhiều tiền bạc và thời gian.
Thất bại rất nhiều lần và mới ra được những kiến thức trong bài viết này.
Chắc bạn tìm hiểu bài viết này là bạn đã biết cách làm nem hải sản giờ bạn muốn món ăn bạn ngon hơn và tốt hơn nên bạn mới đọc bài viết này, nếu bạn chưa biết cách làm nem hải sản thì hãy xem
Cách làm nem hải sản – Bài Viết: Nem hải sản làm như thế nào – cách làm nem hải sản [ bài viết này chúng tối rất tâm đắc ]
Xem nhanh
Chọn loại vỏ cuốn nem
về khâu vỏ nem hãy chọn loại vỏ nem bò bìa,
Nem bảo khang đã dày công thử nhiều vỏ nem khác nhau nhưng ưng ý và tốt nhất thì:
Hãy dùng vỏ nem bò bía, tại sao dùng vỏ bò bía:
Nó dai và rất tốt khi rán dù bạn là người không biết cách rán thì cũng không sợ vỡ chiếc nem hải sản.
Nếu vở nem khi rán thì đúng là 1 thất bại lớn của món ăn này rồi,
chọn vỏ là thứ đơn giản nhất mà cũng là quan trọng nhất nên mình để nên đầu tiên mà quan trọng hơn nó khiến nem hải sản Bảo Khang mất công nghiên cứu nhiều nhất
Tìm hiểu chi tiết hơn: làm như thế nào để cuốn nem hải sản
Lưu ý về nguyên liệu
Lưu ý về nguyên liệu hãy chọn những nguyên liệu tươi tốt nhất thì mới có thể tạo ra 1 chiếc nem hải sản hoàn hảo nhất.
Chúng tôi có 1 bài viết rất chuyên sâu về chọn nguyên liêu : bí quyết chọn nguyên liệu làm nem hải sản
Lưu ý về Bảo quản
Về khâu bảo quản nếu bạn muốn bảo quản được lâu thì hãy làm chín tất cả mọi thứ rồi mới bảo quản nó khiến thực phẩm bảo quản được lâu hơn mà không phải sử dụng chất bảo quản.
Cá nhân mình thì khuyên cáo các bạn đừng nên dùng chất bảo quản kể cả dù bên bộ ý tế cho phép lưu lượng vừa phải, không tốt cho sức khỏe.
Bản thân nem hải sản Bảo Khang định vị sản phẩm của mình tuyệt đối không sử dụng được chất bảo quản.
Vì chúng tôi định vị là công ty phục vụ cao cấp đảm bảo an toàn về sức khỏe chứ không hẳn là an toàn vệ sinh thực phẩm.
An toàn vệ sinh thực phẩm còn an toàn phát triển sức khỏe là chuyện khác.
Kích thước của chiếc nem hợp lý nhất
Về khâu cuốn hãy cuốn vừa ăn thôi.
Hãy cuốn đúng kiểu của nem hải sản mà nem bảo khang đang làm vì chúng mình có nghiên cứu:
Nếu quá to thì phải cắt ra mà nem hải sản phải có sốt mayonnaise thì cắt ra sốt chảy ra nhìn rất xấu và đặc biệt sẽ khó ăn dễ vãi ra quần áo.
Hãy làm như Nem Bảo Khang : chiều dài 7cm chiều rộng 2,5cm là tốt nhất
Hãy tôn trọng đôi mắt của bạn
Về khâu làm hành tây khâu này phải cực kì quan trọng và để ý.
Trước hết phải bảo vệ đội mắt của bạn và đôi mắt của người thân mình.
Chúng tôi có 1 bài viết riêng dành cho việc này vì chúng tôi hiểu sự quan trọng của nó.
Hành tây tạo ra chất axit khiến chúng ta rất cay mắt và không hề tốt cho mắt chút nào!!
- cách làm hành tây bới cay mắt – Bài Viết: 5 Cách làm hành tây bớt hăng [ dễ dàng và đơn giản]
Lưu ý khi chọn nhân nem đã xào với sốt Sốt mayonnaise và sữa
Về làm nhân xong trước bước đổ trộn sốt Sốt mayonnaise thì hãy để nguột nhân mà bạn đã làm trước đó.
Vì nếu đang nóng bạn đổ sữa và sốt thì sẽ làm tan chảy nó thành nước nó sẽ không bám vào được thực phẩm khiến.
Không còn ngon và ngọt gậy nữa, đó là thủ thuật nhỏ Nem Bảo Khang chia sẻ.
Nguyên tắc vàng của tất cả món ăn ngon
Về khâu chỉnh lửa nấu ăn nào cũng thế.
Món nào cái khâu này cực kì quan trọng với muốn tạo nên 1 món ăn ngon phải hiểu về cách chỉnh lửa để làm nhân nem tốt nhất đáp ứng được điều kiện lừa không to quá và không bé quá sẽ khiến bị cháy nhân hoặc cháy nem hải sản.
Hãy chỉnh sao cho nó mức lừa vừa gần chạp đáy chả là hợp lý nhất và tốt nhất
Kinh nghiệm Trang trí món ăn chuẩn nhất và dễ dàng nhất
Về trang trí nếu bạn trang trí hãy trang trí với rau snack [xà lách] vì cùng trung tông màu và đĩa màu trắng là cực kì bắt mắt.
Nếu bạn muốn có năng khiểu tỉa rau thì hãy tỉa.
Còn phần về khâu nước chấm nem hải sản thì chỉ cần chấm với tương ớt khẩu vị nhà bạn hay dùng loại tương ớt nào thì hãy dùng nó.
Nem hải sản không phải chả nem thông thường có miến mà phải mất công làm nước chấm mắm có tỏi và xả.
Kinh nghiệm quan trọng nhất là nấu ăn thì bạn không thể ngừng sáng tạo nem hải sản bảo khang chia sẻ những nguyên lý nguyên tắc giúp làm nem hải sản tốt nhất.
Nếu bạn muốn tốt hơn nữa thì hãy sáng tạo tùy chỉnh cho hợp khẩu vị giá đình của bạn thì sẽ tốt hơn tận chí bạn có năng khiếu có thể làm ngon hơn nem hải sản bảo khang thì sao.
Nếu bạn tư tin có thể làm ngon hơn chúng tôi, thì nem bảo khang sẵn sàng học hỏi và không ngừng cố ngắng nổ lức làm việc
nếu bạn có thắc mắc gì thì đừng ngần ngại liên hệ trực tiếp 0911115438 để chúng tôi tư vấn thêm
