Hành tây là một loại rau, món ăn không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta đặc biệt không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam và là nguyên liệu để làm nem hải sản không thể thiếu trong món nem hải sản của chúng tôi.
Lợi ích của việc ăn hành tây giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư : Ung thư đại trực tràng, thanh quản và buồng trứng, và giảm được lượng đường trong máu và rất nhiều dinh dưỡng Vitamin có trong hành tây rất nhiều ưu điểm cũng được coi như là dược phẩm
nhưng không thể kế đến nhược điểm lớn nhất có nó làm cay mắt người đầu bếp nội trợ đặc biệt tổn hại tới đôi mắt của mình.
Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ bạn cách ngăn ngừa giảm nhược điểm cay mắt và bảo vệ đôi mắt của bạn nhé
Nguyên nhân thủ phạm Thái hành tây bị hăng là chất có tên gọi là S-oxit propanethion, một điều vô cùng nhức nhối của các đầu bếp đặc biệt là chị em phụ nữa chúng ta.
Nem Bảo khang với kinh nghiệm làm nem hải sản sử dụng rất nhiều hành tây áp dụng vào sản xuất khối lượng hành tây tiêu thụ công xuất rất lớn.
Mình sẽ chia sẻ 5 cách làm như thế nào để sửa lỗi này của hành tây cho mọi người.
Xem nhanh
5 bí quyết giúp hành tây bớt hăng
1. Gâm hành tây vào nước đá ( hoặc tủ lạnh )
khi hành tây được ngâm vào nước đá sẽ làm giảm tốc độ phản ứng của hành tây lại tạo độ cứng hơn bình thường, làm tế bài hành tây phản ứng chậm hơn sẽ làm giảm bớt mùi cay của hành.
Theo kinh nghiệm của Nem Bảo Khang thì có thể giảm được tới 60% độ cay ( cay này không phải là cách tuyệt đối để giảm nhưng nó cũng là một phương pháp hay để bạn áp dụng)
2. Dùng khoai tây bôi vào lưỡi dao
Khoai tây không chỉ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe mà nó còn nhiều công dụng đặc biết khác.
Bạn có thể dùng khoai tây bôi trà vào dao,tận chí khoai tây còn có công dụng về chữa về sức mắt và đau mắt
3. Hãy đeo kính bơi
Cách này nem bảo khang là cách tin dùng nhất để đảm bảo đôi mắt cho những công nhân trong quá trình sản xuất nem Bảo Khang.
Hãy sử dụng kính bơi để bảo vệ đôi mắt của bạn tránh lưu huynh cùng hành làm tổn hại đến mắt của bạn.
Một phương pháp chi phí rất rẻ mà cực kì hiểu quả nếu bạn có điều kiện thì có thể dùng mặt lạ chống độc
4. Thái hành trong nước
Thái hành tây dưới nước cũng là một cách khá hay giúp các chất làm cay của hành tây không bị phối tán trong không khí làm giảm quá trình chất cay phối với không khi.
Đặc biệt hiệu quả hơn nếu bạn thái dưới nước lạnh
5. Hãy để hành tây ra cuối gió
Hy vọng những bí quyết trên sẽ giúp các bạn giúp giảm độ hăng của hành khi thái hành đặc biệt là bảo vệ đôi mắt của mình.
Đến những nơi càng thoáng gió càng tốt – đừng làm trong bếp bạn thể cầm nên sân thượng nếu bạn ở trung cư hay ngoài sân nhà bạn…
Đây là phương pháp theo Nem Bảo Khang thấy nếu bạn kết hợp với phương pháp đeo kinh bơi cùng với phương pháp này thì đây là giải pháp hiểu quả nhất mà nem bảo khang từng áp dụng và chia sẻ cho cách bạn
Chúc các bạn thành công – hãy tôn trọng đôi mắt của mình và những người thân nhé
mọi thắc mắc thì cứ liên hệ chúng tôi sẽ giải thích.
Nếu bạn có phương pháp nào hiểu quả hơn thì đừng ngần ngại chia sẻ với chúng tôi để chúng tôi sẵn sàng chia sẻ cho mọi người
======================
Thông tin liên hệ chi tiết
Cơ sở 1 : 17/157 Sơn Hải , Phường Ngọc Hải , Quận Đồ Sơn, Hải Phòng
Cơ sở 2 : 8/433 Đường Hùng Vương, Phường Hùng Vương, Quận Hồng Bàng , Hải Phòng
Cơ sở 3 : 8 Đò Lâm , Phường Hùng Vương , Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
Hotline: 0911115438 ( Nguyễn Huyền)
NEM HẢI SẢN BẢO KHANG
website: nemhaisan.com
Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ mọi nhu cầu của quý khách